Detta år är ett ovanligt spännande år :-)

Jag har sagt att jag ska vara i mitt livs bästa form när jag är fyrtio, så jag har drygt ett år kvar.

Innebär det att jag vill bli trådsmal? Nej. Muskulös? Nja, mer muskelmassa, ja.

Solbränd, bröstförändrad och rynklös? Nej. Magopererad och nytt arbete? Nej.

Mitt mål är oerhört mycket större och för mig oerhört mycket viktigare. Målet är att jag ska vara i balans!

Och att familjen ska vara mer i balans, även om vi kommit en bra bit på väg.

Kroppsligt och själsligt. Jag vill äta ännu fler näringsrika måltider, låta min gröna passion ta ännu mera plats, må minst lika bra psykiskt som jag har gjort det senaste året och inspirera fler att må lika bra. Jag har jobbat hårt för att stärka min hälsa på olika sätt och det kommer att fortsätta. I år är första vintern på länge som jag inte har behövt sitta på akuten flera gånger för att min astma och andning varit vedervärdigt dålig. Hela vintern har jag gått på underhållsdos, det är lyx för mig. Jag har börjat inspirera barn och make att göra mer hälsosamma val både i mataffären och i fråga om aktiviteter och det ska fortsätta :-)

Som om det ovan inte ger nog med energi och inspiration för mig så väntar vi dessutom tillökning i sommar. Det är en gåva om något. Fantastiskt spännande och ett vackert privilegium. Och jag har mått så bra denna gång till skillnad från de andra två gångerna. Det är för att jag har börjat leva som jag lär. Jag är mer i balans än jag någonsin har varit förut.

Jag har en släng av något maginfluenseliknande sedan igår. Åkte till jobbet och åkte hem en timme senare med enorma svettningar och frossa, yrsel och ett illamående som molade och brusade i magen. Såg nog lite sjuk ut på tunnelbanan hem för jag fick sitta ensam i min sittgrupp ;-) Tvingade mig in på mataffären för att köpa blåbärs-soppepulver. Vinglade hemåt.

Kokade upp vatten och drack sakta soppan under dagen varvat med Proviva. Sov.

I morse vågade jag mig på en frukostsmoothie. Gjorde den på banan ( för sitt kalium, bra när man kräkts eller har haft diarre) blåbär (nordiska helblå bär, de balanserar bakteriefloran i tarmarna. De amerikanska gör ingen nytta, ) jordgubbar och en näve babyspenat (järnrikt och uppiggande)  

Sedan bättrade jag på med lite nässelpulver (rikt på järn, klorofyll och 16 andra viktiga ämnen) och nyponpulver (c-vitamin är en stark antioxidant, bra till lederna, hjälper näringsupptaget)

Jag avslutade med 3-4 tsk eko naturellt, riktigt jordnötssmör (ger krämig konsistens och trevligt tuggmotstånd) och så havremjölk.

Voila!! Det gav en ljuvligt god smoothie (lustigt att smaken av bladspenat försvinner helt) och bra energi + magbalans för förmiddagen. Magen var alldeles lugn och är så fortfarande. Peppar peppar, hoppas att detta vänder nu.

Nu ska jag ta en promenad och få lite dagsljus. Sköt om er!

Idag har jag varit på en utbildning gällande Bachs blomsterdroppar.

En mycket inspirerande dag!  Som om det inte vore nog, så kommer ytterligare en kursdag i morgon.

Dr Edward Bach var homeopat och bakteriolog. Då hans fru blev sjuk och senare även han själv började han fundera över om det inte fanns något mer att erbjuda än den traditionella sjukvården. Det ledde till ett sökande efter mycket enkla och naturliga behandlingsmetoder. Det ägnade han sig helhjärtat åt under sina sista år. Han hade en övertygelse om att det inte var sjukdomen man skulle behandla, utan människan. Edward Bach tog fram 38 stycken blomstermedel (varav ett är ett källvattensextrakt) för att balansera våra känslor och själsliga obalanser.

"Sjukdom är varken grymhet eller bestraffning, utan ett korrektiv, ett verktyg, som själen tillgriper för att få oss uppmärksamma på våra fel och brister. Sjukdomarnas uppgift är att hindra oss från att göra ännu fler och större felsteg och att föra oss tillbaka till den Sanningens och Ljusets väg vi aldrig borde ha lämnat".

Detta kan ju låta lite flummigt till en början. Men om man tänker på hur en del av oss mår innan tex sommarsemestern, vi är slitna och trötta, en del går på knäna av trötthet och räknar dagarna fram tills semestern börjar. Det är inte många som ger sig själva en chans till återhämtning genom att ta en ledig dag och göra något avkopplande (och ladda batterierna igen).

Nej eftersom det ändå är dags för semester snart, så vi blundar för kroppens signaler som säger att vi behöver ta en paus. Istället kavlar vi upp ärmarna och jobbar på som bara den! Mer och mer trötta blir vi och till slut är energin slut, så vi förbrukar även kroppens energireserv, nu är det bara 7 dagar kvar -6-5-4-3-2-1, semester! När semestern äntligen börjat blir vi besvikna på att vi är så fruktansvärt trötta och börjar känna oss förkylda, kanske får vi ont i kroppen, feber mm och säger att: Typiskt! Jag blir alltid sjuk på semestern! Varför är det så?!

Ja varför? Det kanske kan bero på just det, att man kör slut på sig själv, istället för att ta en paus. Kanske är det precis så enkelt. Varför gör vi inte det då? DET är kanske den relevanta frågan.

Det kan också vara så att vi är friska och psykiskt välmående. Sedan händer något i livet, vi förlorar en anhörig, får sparken från arbetet, blir sviken av någon, hänger upp oss på något, känner oss ensamma eller lurade etc. Kanske lyckas vi inte ta oss ur den känslan eller händelsen utan fastnar i den, kanske så länge att vi blir förbittrade.

Kanske har vi ett jobb vi inte trivs på men känner oss tvingade att vara på, kanske vänner vi inte trivs med men umgås med i brist på andra, kanske lever ett liv vi inte hade tänkt oss. Kanske går vi till kontoret varje dag och gör det vi måste, eller det vi tror förväntas av oss. Men i hemlighet har vi en dröm, kanske en längtan efter ett jobb som bonde, eller massageterapeut, eller egen företagare. Att driva ett litet kafé, bli advokat, eller göra fina mobiltelefonskal eller jobba som polis. Eller en dröm om spännande resor till jordens alla hörn.

Kanske är våra liv "lyckade" utåt sett med bra lön, fint hus och familj men i verkligheten vantrivs vi. Kanske känner vi en inre tomhet och längtan efter något annat. Kanske saknas det en mening, eller en tro på framtiden och vår egen förmåga. Kanske försöker vi fylla vårt inre hål med ett nya köksluckor, plastnaglar, ny bil, casino på nätet, en soffa, nya skor, Restylane i läpparna eller koksalt i brösten. Kanske blir vi lyckliga om vi tar bort skrattrynkorna kring ögonen eller gör näsan lite smalare.

I bästa fall bokar vi tid hos en terapeut och får hjälp att lätta på trycket och att själva reda ut och lösa vår oro, ångest, funderingar eller kris. En terapeut är en vän som inte tröttnar på att lyssna på dina funderingar, som inte tar parti, som inte dömer dig, som blir din coach och peppar dig att göra nya framsteg. Kanske väljer vi att inte göra någonting. Kanske löser det sig med tiden och vi återfinner vår harmoni och kommer i balans med vårt inre själsliga jag igen.

Kanske lever vi inte som vi är menade för, utan kommer längre och längre bort från vårt inre jag. Och så småningom har vi kommit så långt bort från vår inre röst att vi känner oss vilse. Under tiden har vi hela tiden fått fina hintar om att vi är på fel väg, vi kanske blir deprimerade, får stressproblem, sover dåligt, får diverse olika åkommor som sakta ökar i styrka eller återkommer mer frekvent. Kanske blir vi till slut ständigt sjuka, dvs i psykisk eller fysisk obalans. Kanske går det så långt att vi till slut försöker vi tysta vår ångest med alkohol, träning, socker, spel, mat, sex. Dagen efter brukar ångesten komma tillbaka i förnyad kraft, då tar vi till samma ångestdämpare igen och så sitter vi fast i ett mycket slitsamt, energistjälande beroende. Kanske påverkar det det bara oss, kanske sliter det även på vänner och familj. Här behöver vi ta hjälp utifrån, så att vi kan komma i balans med livet igen. Idag kan man enkelt hitta terapeuter på nätet. Att gå till en terapeut kostar någonstans mellan 800-1600 kr per sittning.  Man kan även gå till rabatterat pris hos terapeuter under utbildning för ca 400 och uppåt. Det låter dyrt kanske du tycker. Men om man träffar sin terapeut varje vecka eller varannan vecka, vart tredje vecka så behöver det inte bli så dyrt. Man går i terapi under en period, inte för evigt.

Och vad är det värt att må bra? Vad är balans i livet värt?

Bach menar att om vi inte är i harmoni eller lever i samklang med de, för var och en av oss, specifika möjligheter, uppdrag, uppgifter, karma, syfte eller vad vi vill kalla det, så blir vi sjuka.

Med hjälp av blomsterdropparna kan vi bli av med negativa känslotillstånd och komma i balans och skapa kontakt med vårt själsliga jag igen. Det kan låta märkligt men det finns tusentals människor världen över som tar en Bachs blomsterkur för att må bättre och komma i kontakt med sitt verkliga jag.

Jag vet personer som har varit mycket mörkrädda och efter en kur med blomsterdropparna har de "glömt" att de är mörkrädda och vågat vistas ute på kvällen eller inne i en nedsläckt lägenhet utan att må dåligt. Jag vet personer som fått tillbaka sin nattsömn efter flera veckors sömnrubbningar. Människor som börjat säga nej, efter att ha levt ett helt liv utan att våga säga ifrån till andra personer. Människor som tagit räddningsdroppar och vågat flyga flygplan strax efter och förbisett sin flygrädsla. Människor som inte vågat bryta upp från gamla mönster har plötsligt fått mod att ta itu med dem. Helt naturligt. Människor som har burit på en så stor sorg att det har handikappat dem men efter en kur blomsterdroppar har de känslomässigt vågat släppa det bakom sig och sakta gå vidare. Barn som har brottats med mardrömmar och som sedan får sova lugnt hela natten.

Ibland har stora förändringar skett med en sådan självklarhet att jag blir fashinerad av hur enkelt det var att bryta ett invant mönster. Kanske beror det på att balans är vårt naturliga tillstånd. Så så fort vi kommer dit, så är det så självklart, att vi glömmer hur det var att leva i obalans.

Det finns lite olika böcker inom ämnet. Både på engelska och svenska. Och man kan hitta begagnade böcker till ett lägre pris både på internet och i antikvariat.

Är du intresserad av att prova blomsterdroppar tycker jag att du ska göra det. Följ den fina hinten om du tycker detta verkar intressant, lyssna på din inre röst.

En Bach terapeut hjälper till att komma fram till vilka droppar som är lämpliga till dig, just nu. Ett tips är att du skriver ner vilka åkommor du har problem med innan ditt besök hos blomsterterapeuten, sedan skriver du ner vilka framsteg du gör under kuren och när du är klar går du tillbaka till dina anteckningar och stämmer av hur det var och hur det har förändrats. Lycka till!

Vi har den stora lyckan att ha "gungäpplen". Det är de äpplen som växer där barnen har sin gunga.

De är syrliga, krispiga och lite söta. De kokar jag marmelad, sylt, saft och gelé av. Något annat som är fantastiskt gott är att torka äppelringar av dem. Man kan antingen kärna ur dem, skiva dem tunt och hänga upp på rundstång i taket och låta dem hänga där tills de torkat eller så kan man låta dem torka i ugnen, med eller utan varmluft på låg temperatur, ca 75 grader. Efter ett par timmar vänder man på äppelringarna och låter dem torka tills de är mjuksega eller helt torra.

Vill man ha dem heltorra är det bra att låta dem stå i ugnens eftervärme under natten och sedan känna på dem dagen efter. Är de inte torra får du sätta på ugnen och låta dem gå några timmar till.

De är goda att äta som snacks, de kan hackas och få koka med i morgongröten, läggas i müslin mm.

Blir glad när diskussionen kring konserveringsmedel återigen får ett uppbloss i radioetern. Informationsflödet fungerar likt en orkan, ibland är det vulkanutbrott och man dränks i information, ibland är det mer som en halvaktiv vulkan, tyst och lugnt men då och då puffar det upp små askmoln :-) Nu har det puffat upp små askmoln om att detta med konserveringsmedel kan störa våra hormoner och kanske främst våra barns hormoner.

Jag funderar mycket kring detta med vad vi smörjer på oss, vad vi stoppar i oss och vad vi klär på oss... Jag har fler frågor än svar men lär mig sakta mer och mer och inser att ju mer jag lär mig, desto mindre förstår jag. Och så måste jag säga att jag är blåögd i min tro om att andra människor inte skulle tillverka och försörja sig på saker som skadar deras medmänniskor, att man kan profitera sig på andra människors okunskap, eller fattigdom.

På en genomresa i Österrike, hittade jag detta recept i en tidning. Jag kunde inte låta bli att provbaka direkt

när jag kom hem. Kakan blev enorm, jag gjorde den i en rejäl lasagneform. Den blev inte söt utan frisk-syrlig.

Tyska är inte så svårt att gissa sig till, så detta är min översättning.

Mixa ingredienserna till pajskalet i en matberedare: 100 gr socker, 200 gr smör, 300gr mjöl, 1 ägg. Tryck ut i smörad ugnsform.

Till fyllningen vispar du ihop: 3 ägg, 750 kvark (kesella), 180 gr socker, 1/2 eko citron (saften+rivet skal), 80 gr smör,1 pkt vaniljpudding pulver, 50 gr mjöl, 600 gr plommon (jag tog färska persikor med skal istället) även aprikoser, äpple, päron skulle passa till detta recept.

Till smuldegen/toppingen behövs: 75 gr smör, 50 gr socker, 150 gr mjöl.

Gräddas i nedre delen av ugnen 175 grader i ca 1 h.

Jag pudrade lite florsocker över kakan när den svalnat och blivit ljummen.

Den höll många dager i kylen och var jättegod att äta kall. Lycka till!

Om mitt nästa liv skulle ske i form av en grönsak, så skulle jag önska att få bli till en bondböna!

Skyddad i en bönskida mjuk som en persika på utsidan och len som velour på insidan...

Jag skulle få många syskon, alla med varsin liten navelsträng kopplad till skidan...

Vi skulle växa upp omslutna av den finaste päls och vaddering. En liten värld av tempur, små, små trådar av det mjukaste ludd! Vi skulle växa i vår egen takt, ivrigt uppvaktade av varm sol och svalkande sommarregn.

Och när vi sedan skulle ätas upp skulle det bli på sensommaren, som den finaste sommaravslutning! En delikat liten aptitretare, slungad tillsammans med havssalt, nykärnat smör, små vippor dill och peppar från orienten. Höga hummanden och spontana  glädjerop skulle höras när vi skapade cirkus i munnen och man skulle lovorda oss för vår fantastiska krispighet och delikata smak!

Om jag fick ett liv som grönsak, skulle jag vara en bondböna :-)